Ina ua fesiligia i matou e le tele o uo e uiga i tekinolosi faapalaga, o se fesili e faigata tele le liliu o le vili faapalaga i le taimi o le faapalaga, pe le mafai ea ona tatou liliu le matagi?
O le tali e leai, e tatau ona toe fa'afefeteina faapalaga.E masani lava ona o mafuaaga nei:
1. O le faagaioiga liliu o le faapalaga e mafai ona faia ai le fermentation o mea e sili atu le toniga, ma o le liliuina gaioiga e mafai foi ona faia le matafaioi o le talepeina o mea.
2. O le liuliu o le faapalaga e mafai ona lava le okesene i totonu o le faapalaga ina ia aua ne'i o'o le meafaitino i se tulaga anaerobic.
I le taimi nei, o loʻo faʻamalosia le faʻagasologa o le faʻafefe o le aerobic maualuga i le faiga o le faapalaga.Afai o le faapalaga e anaerobic, o mea o le a maua ai se manogi ammonia le lelei, faʻaleagaina le siosiomaga, faʻaleagaina le soifua maloloina o tagata faʻatautaia, ma mafua ai foi le leiloa o le nitrogen.O le liliuina o le faupu'ega e mafai ona 'alofia ai le fa'afefeteina anaerobic i totonu o le faapalaga.
3. O le liliuina o le faapalaga e mafai ona faamatuu atu ai le susu i totonu o le meafaitino ma faatelevaveina ai le susu o le mea.
4. O le liliuina o le faapalaga e mafai ona faaitiitia ai le vevela o mea: pe a maualuga le vevela o totonu o le faapalaga i le 70°C (e tusa ma le 158°F), pe afai e le toe liliu le faapalaga, o le tele o microorganisms feololo ma maualalo le vevela. i le faapalaga o le a fasiotia.O le mea pito sili ona taua o le maualuga lea o le vevela o le a faʻavaveina ai le pala o mea, ma o le leiloa o mea o le a matua faʻateleina.O le mea lea, o le vevela e maualuga atu i le 70°C e le lelei mo le faapalaga.E masani lava, o le vevela o le faapalaga e pulea pe a ma le 60°C (tusa ma le 140°F).O le feliuliua'i o faiga aoga ia e fa'aitiitia ai le vevela.
5. O le liliuina o le faaputuga e mafai ona faatelevaveina ai le pala o mea: afai e lelei le pulea o le faaputuga, e mafai ona faatelevaveina le pala o mea ma e mafai ona faapuupuuina le taimi o le fafie.
E mafai ona vaʻaia e taua tele le faʻaogaina o le faʻaogaina o le faapalaga, e faʻafefea la le faʻatinoina o le gaioiga?
1. E mafai ona pulea e le vevela ma le manogi.Afai e maualuga atu le vevela nai lo le 70°C (e tusa ma le 158 tikeri Fahrenheit), e tatau ona liliu, ma afai e te sosogi le manogi o le ammonia anaerobic, e tatau ona liliu.
2. Pe a liliu le faaputuga, o mea i totonu e tatau ona liliu i fafo, o mea i fafo e tatau ona liliu i totonu, o le mea pito i luga e tatau ona liliu i lalo, ma le mea pito i lalo e tatau ona liliu i luga.O le mea lea e fa'amautinoa ai o lo'o atoatoa ma tutusa le fa'afefeteina o mea.
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Taimi meli: Apr-14-2022